CDU zur Landwirtschaft

Die CDU will sich im Bund dafür einsetzen, dass Landwirte für die Bindung von CO2 im Boden über Zertifikate bezahlt werden. Im Saarland soll eine Beratungsstelle die Betriebe beim Umgang mit dem Klimawandel unterstützen.

Böden können das Gas CO2 speichern. Die CDU will, dass Bauern dafür Geld bekommen. Außerdem soll es eine Beratungs-Stelle geben. Sie hilft Bauern, mit heißen und trockenen Sommern umzugehen.

Als Wege zur CO2-Bindung nennt das Programm den Aufbau von Humus und den Einsatz von Pflanzenkohle. Die Vergütung soll über einen Handel mit Zertifikaten laufen. Die Beratungsstelle „Landwirtschaft im Klimawandel“ soll bei der Landwirtschaftskammer oder beim zuständigen Ministerium angesiedelt werden. Die CDU begründet dies mit der doppelten Belastung der Betriebe durch Klimaschutzauflagen und spürbar heißere, trockenere Sommer.

Die CDU will erreichen, dass saarländische Kantinen möglichst ausschließlich Lebensmittel aus der Region verarbeiten. Außerdem sollen Ernährungs- und Verbraucherbildung gestärkt werden, vor allem an Schulen.

Die CDU will mehr Essen aus der Region. Kantinen sollen möglichst nur Lebensmittel aus der Nähe verwenden. An Raststätten soll es Automaten mit Produkten von Bauern geben. Kinder sollen in der Schule mehr über gesundes Essen lernen.

Das Ziel soll gemeinsam mit den Kantinen an Hochschulen, in Betrieben und in der Verwaltung verfolgt werden. An Rastanlagen will die CDU Automaten aufstellen, über die Landwirte ihre Erzeugnisse direkt verkaufen können. Die Ernährungsbildung an Schulen begründet das Programm damit, dass Essgewohnheiten früh geprägt werden. Die Vernetzungsstellen für Schulverpflegung und Seniorenernährung werden als wichtiger Beitrag hervorgehoben.

Die CDU setzt auf bäuerliche Familienbetriebe, gleich ob konventionell oder ökologisch, und will den Ausgleich für naturbedingt benachteiligte Flächen deutlich erhöhen. Die Ökolandbau-Förderung soll je nach Nachfrage bleiben oder wachsen.

Die CDU will Bauernhöfe von Familien stärken. Es ist egal, ob sie bio sind oder nicht. Im Saarland sind fast alle Felder schwer zu bewirtschaften. Dafür sollen Bauern mehr Ausgleich bekommen. Wertvolle Wiesen sollen bleiben.

Laut Programm gelten 96 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen im Saarland als von Natur aus benachteiligt. Die Förderung des Ökolandbaus soll sich an der Nachfrage nach Bioprodukten orientieren; eine Konkurrenz zwischen den Bewirtschaftungsformen will die CDU vermeiden. Betriebe sollen leichter nur Teile auf Öko umstellen können. Naturschutzrechtlich wertvolles Grünland soll erhalten bleiben, anderes Grünland soll in Einzelfällen ohne großen bürokratischen Aufwand anders genutzt werden dürfen. Zwischen Landwirtschaft, Jagd, Waldbesitz und Naturschutz will die CDU einen fairen Interessenausgleich im Dialog.